Корзина

Пока пусто!

(044) 578-16-15

Шампанское Дом Периньон - цена на Dom perignon

Шампанское "Дом Периньон" – самый известный напиток бренда Moet & Chandon. Его производят не каждый год, а в год особого урожая. Для каждого сорта винограда есть свой определенный год, который потом указывается на этикетке.

Свое имя шампанское получило в честь монаха Пьера Периньона, который научился обуздывать непослушную стихию играющего вина. И хотя монах жил в XVII, а "по долгу службы" вообще не должен был иметь дело со светским напитком, Пьер сделал много для виноделия того времени. Например, придумал, как можно выдерживать шампанское в бутылках (бочки от такого давления просто разлетались на части), изобрел ассамбляж и особенные узкие бокалы, чтобы шампанское пенилось и красовалось пузырьками.

История шампанского Dom Perignon

Впервые шампанское "Дом Периньон" было сделано в 1921 году винным домом Moet & Chandon. Это была ограниченная и дорогостоящая винтажная серия. Но из-за «сухого закона» свободно купить "Дом Периньон" можно было только начиная с 1936 года.

Настоящей сенсацией стала найденная бутылка урожая 1926 года. Вся необычность находки заключалась в том, что в официальном каталоге не было записей о вине этого года. Это не было ни ошибкой, ни мошенничеством. Вино находилось в оригинальной бутылке с оригинальной этикеткой и надписью на ней, но названия там не оказалось. Только спустя время выяснилось, что загадочная бутылка – это один из подарков, который Moët et Chandon дарили своим деловым партнерам в честь юбилея. Всего было выпущено только 150 таких бутылок. Соответственно, купить такой "Дом Периньон" было невозможно.

Производство

Для изготовления шампанского Dom Perignon берут строго определенные сорта винограда. В 1820 году винный Дом Moët et Chandon выкупил их у аббатства Отвийер. Это были коммуны категории Гран Крю и Премье Крю, некогда принадлежащие дому шампанских вин Lanson. Туда же добавляют розовый Dom Perignon Cuvee Rose, который как раз и отвечает за мелкие низки пузырей.

В урожайный год производятся только 200 тысяч ящиков шампанского. Купить бутылку "Дом Периньон" можно будет только спустя несколько лет.

Последним урожайным годом для белого и розового брюта стали 2005 и 2000.

Узнаваемый образ Дом Периньон

Знатоки утверждают, что даже неискушенный человек сможет отличить божественный вкус "Дом Периньон" от прочих элитных напитков. Шампанское производится в классической бутылке 0,75 л, а так же в емкостях побольше – 1,5, 3 и 6 литров. Кроме того, винный дом выпускает разнообразные наборы для искушенной публики.

В 2008 году на торги был выставлен Stolen Kisses by Sylvie Fleury – набор, состоящий из бутылки шампанского 1998 года и пары хрустальных бокалов с нарисованными отпечатками губной помады. Всего существует 999 наборов, на каждом из которых проставлен неповторимый номер.

Годом ранее уже выпускался набор, приуроченный к наступающему рождеству. Он назывался Dom Pérignon Rosé Guitar Case by Karl Lagerfeld и включал шесть бутылок розового шампанского и трех бокалов. Ящиком для набора служил гитарный футляр, оформленный Карлом Лагерфельдом. Ведущим цветом для этой конструкции был выбран розовый. Снаружи его покрывала кожа окуня, а внутри – ягненка. Стоит ли говорить, что все это было ручной работой? Шампанскую коллекцию составляли вина урожаев разных лет – 1996, 1986 и 1966. Для вручения приобретения была устроена целая церемония, где подносили модели Ева Герцигова и Бред Крениг. Ориентировочная цена такого подарка из шести бутылок "Дом Периньон" составила 100 тысяч евро.

Не менее популярным считается шампанское Cristal Louis Roederer.

Оценка: 5 из 5 на основе 48 оценок.